Zwei Köche, ein Gedanke

CookTanks

In Zusammenarbeit mit dem FrischeParadies haben wir ein spannendes Format auf die Beine gestellt: Das kulinarische Potenzial ausgewählter Lebensmittel erforschen, Food-Trends diskutieren, mit neuen Zubereitungstechniken experimentieren. Jedes Mal geht’s um neue, spannende Produkte.

CookTank #1

Straight outta water

Unser erster, ganz besonderer CookTank-Gast: die Garnele. Was wissen wir über dieses angesagte Krustentierchen, was müssen wir beachten? Was kann man aus ihr zaubern, welche der häufigen Fragen beantworten?

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CookTank #2

Letz Mezz!

Diesmal geht es darum zu entdecken, was die vegetarische Küche zu bieten hat, genauer: die Mezze Tradition. Wir nehmen Euch mit in die spannende Welt der vegetarischen Vorspeisen.